CHÀO MỪNG QUÝ VỊ ĐẾN VỚI WEBSITE CỦA BÙI THỊ MINH
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > Đặc sản- Ẩm thực- Gia chánh > Ẩm thực >
Buì Thị Minh @ 14:57 27/06/2013
Số lượt xem: 195
Xoài xanh thịt bò
Xoài xanh với thịt bò
Nguyên liệu:
- 1 trái xoài xanh (xoài chọn quả hơi non, thân dài, ấn nhẹ thấy tươi cứng), 150gr thịt bò, 2 trái cà chua, 2 tép tỏi bằm nhỏ, 1 mớ rau răm.
- Gia vị gồm: dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Cách làm:
- Thịt bò xắt miếng mỏng, ướp với ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ tỏi băm tỏi khoảng 5 phút. Xoài gọt vỏ, xắt sợi to. Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau. Rau răm rửa sạch thái nhỏ.
Bắc xoong lên bếp, cho một muỗng súp dầu ăn phi thơm tỏi,cho thịt bò, cà chua vào xào tái, xúc ra tô. Nêm nước lạnh vừa đủ ăn cho cả nhà, đun sôi. Khi nước vừa sôi thì cho xoài vào, đun khoảng 2 phút cho nước sôi trở lại cho tiếp thịt bò vào. Một phút sau cho rau răm thái nhỏ, múc canh ra tô, rắc tiêu và thưởng thức c
Buì Thị Minh @ 14:57 27/06/2013
Số lượt xem: 195
Số lượt thích:
0 người
- Món ngon từ vịt (27/06/13)
- Món ngon từ rau muống (21/06/13)
- Món ngon dễ làm (21/06/13)
- Canh chua hải sản (21/06/13)
- Ngọt thơm mực ống (21/06/13)
XEM TRUYỆN CƯỜI
Xem truyện cười
Các ý kiến mới nhất